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Planta Bivalente de Hidrogenación e Interesterificación

El FT88 es muy similar al FT87, con la adición de la posibilidad de realizar la interesterificación. Está diseñada para llevar a cabo trans o intra esterificaciones de diferentes aceites y grasas utilizando como catalizador el metóxido de sodio.

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FT88

I+D en TECNOLOGÍA ALIMENTARIA a ESCALA MINIATURA
FT88 Planta Bivalente de Hidrogenación e Interesterificación – Versión 1

El sistema de hidrogenación FT87 utiliza el sistema de agitación de circuito cerrado con bomba, ampliamente utilizado en plantas de escala industrial. De esta manera el sistema reproduce fielmente el rendimiento de estas plantas industriales.

Descripción

El FT88 es muy similar al FT87, y además puede utilizarse para la interesterificación. Está diseñado para realizar la trans o intra esterificación de diferentes aceites y grasas usando un catalizador de metóxido sódico.

El proceso permite producir una amplia variedad de nuevos productos, incluyendo sustitutos de manteca de cacao y mantecas duras con cero ácidos grasos trans para la producción de margarina.

Ambos sistemas están diseñados para ser altamente flexibles y para funcionar en un amplio intervalo de temperaturas y presiones. La tasa de absorción de gas y la velocidad de la reacción son controlables.

Como opción, se suministra un módulo de medición precisa de hidrógeno.

El calentamiento y el enfriamiento son realizados por una unidad independiente, con control automático de temperatura, que se utiliza también para controlar el calor exotérmico de la reacción. El catalizador es filtrado mediante una unidad de filtración de placas y marcos, que puede ser recubierta previamente de materiales filtrantes, así asegurando una alta eficacia en la eliminación del catalizador.

La bomba de vacío eléctrica, la bomba de circulación, los instrumentos y los interruptores de control están fabricados e instalados según normas de ignifugación internacionales.

El sistema de calentamiento está diseñado para instalarse fuera de la zona de operaciones, bombeándose el aceite de calentamiento a través de una camisa externa instalada en el exterior del reactor de bucle.

Están disponibles unidades estándar con capacidades máximas de 50 o 75 litros. (FT87-50, FT87-75 etc). Para otros tamaños, por favor consultar a Armfield.

Especificaciones sujetas a modificación sin previo aviso.

Requisitos

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Especificación De Transporte

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Dimensiones Totales

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